正月のアイコン的存在として、平安時代から愛され続けている鏡餅。 その最大の弱点は、水分と菌の付着により発生するカビだと思います。 今回の記事では、鏡餅にカビが生えてしまった場合の対策や、食べてもいいか食べてはいけないか？ … 続きを読む 鏡餅のカビどうする？取り方はあるけど食べない方がいい理由と処分法